Domácí skořicové müsli tyčinky

1Sušená jablka namočte přes noc do vody.

2Troubu předehřejte na 180 stupňů. Nasekejte oříšky na drobné kousky.

3Rozehřejte pánev a vsypte do ní oříšky. Ty pražte na středním plameni. Občas promíchejte. Když voní a jsou opražené, vysypte je a nechte vychladnout.

4Pánev očistěte a nasypte vločky. Ty pražte stejným způsobem, dokud nejsou světle zlaté. Opět nechte vychladnout.

5Rozmixujte vločky na jemný prášek (nebo si připravte hladkou mouku).

6Připravte si pekáček o velikosti zhruba 25 x 15 cm. Vyložte jej pečícím papírem.

7Namočená jablka zceďte a vyždímejte. Nakrájejte je na malé kousky (cca 1 cm).

8Jablka, opečené oříšky a vločky promíchejte s vločkovou moukou, solí a skořicí. Přidejte med a hmotu promíchejte.

9Těsto vložte do připraveného pekáčku a pořádně upěchujte.

10Vložte do předehřáté trouby a pečte 20-25 minut. Pekáček vyjměte z trouby a nechte zcela vychladnout.

11Až po vychladnutí vyndejte hmotu z pekáčku a nakrájejte na tyčinky.

Náš TIP: Výborně se hodí pampeliškový nebo bezový med!

Přejeme dobrou chuť!