Recepty

Davídkovy nakládané okurky

Davídkovy nakládané okurky

čas přípravy
60 min. příprava
15 min sterilování

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Zavařování, skleničkování

Potřebujeme

5 kg okurek
24 koleček cibule
24 koleček mrkve
24 snítek kopru


Nálev:
3 l vody
1/2 l octa
6 dkg soli
20 dkg cukru
26 cukerínů
1PL směsi NAKLÁDANÉ OKURKY

Nakládané okurky nakoupíte zde
Nakládané okurky v kořence nakoupíte zde

Postup přípravy

1Dobře omyté okurky naskládejte do vymytých sklenic. Do každé sklenice přidejte 2 kolečka cibule, 2 kolečka mrkve, 2 snítky kopru.

2Připravte si nálev. Všechny ingredience dejte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte, dokud se nerozpustí cukr, cukerín a sůl, pak přidejte 1 PL směsi NAKLÁDANÉ OKURKY.

Poté nechte chvíli odstát, aby nálev nebyl horký.

3Okurky zalijte vlažným nálevem. Sklenice dobře uzavřete.

4Sterilujte 15 minut při teplotě 85 °C.

Z toho množství budete mít cca 12 půllitrových sklenic (záleží na velikosti okurek atd.).


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Nakládané okurky
Všechny recepty s kořením Nakládané okurky v kořence

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies a práci s osobními údaji bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s jejich využíváním a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie