Vařte podle koření

Grilovaný chřest s konopným pestem

Grilovaný chřest s konopným pestem

počet osob
2

čas přípravy
15 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Gril

Potřebujeme

Na pesto:
120g loupaných konopných semen
60g olivového oleje
40g bazalky
40g baby špenátu
20g citronové šťávy
1 lžička mletého česneku
1/2 lžičky soli
pepř

zelený chřest
hrst cherry rajčátek
piniové oříšky
chleba
máslo + koření Italské bylinky

Italské bylinky nakoupíte zde
Česnek mletý nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Pepř tří barev nakoupíte zde

Postup přípravy

1Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte na hladké pesto. Pokud je moc husté, rozřeďte ho trochu vodou a olivovým olejem.

2Chřest omyjte a zbavte spodní čtvrtiny. Rajčata omyjte a rozkrojte na poloviny. Všechnu zeleninu pak zprudka ogrilujte.

3Máslo nechte změknout a smíchejte s trochou koření. Chleba nakrájejte na půl krajíce, každý pak pomažte trochou másla a upečte dokřupava.

Podávejte zeleninu zalitou pestem, posypanou oříšky a s bylinkovým chlebíkem.

Dobrou chuť


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Italské bylinky
Všechny recepty s kořením Česnek mletý
Všechny recepty s kořením Pepř barevný do mlýnků
Všechny recepty s kořením Pepř tří barev

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie