Potřebujeme
500 g vepřového, hovězího nebo kuřecího masa
sádlo
cibule
1 lžíce Sovenské lahůdkové papriky
1 lžíce Pálivé papriky
sůl
vývar
2 zelené papriky
6 žampiónů
2 lžíce rajčatového protlaku
trocha meruňkovice, slivovice nebo koňaku
Paprika pálivá nakoupíte zde
Paprikové floky zelené nakoupíte zde
Paprika slovenská lahůdková nakoupíte zde
Postup přípravy
Pokrájené maso osmahneme spolu s cibulí. Zasypeme paprikou a podlijeme vývarem, přidáme papriky a žampióny. Osolíme a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme protlakem. Na talíři přidáme pálenku, kterou zapálíme. Podáváme s rýží, těstovinami nebo noky.