• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Kuře na paprice s houskovým knedlíkem

Potřebujeme

1 kuře
1 l kysané smetany
100g másla
50g polohrubé mouky
2 velká rajčata
1 velká cibule
1 lžíce soli
1 lžička koření Slovenská paprika

Paprika slovenská lahůdková nakoupíte zde

Postup přípravy

Očištěné a omyté kuře vložíme do vařící slané vody a uvaříme. Potom je z vody vyjmeme a rozdělíme na čtvrtky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme osolené, paprikou posypané uvařené maso a prudce ho ze všech stran opečeme. Pak podlijeme 1 dl vývaru a dusíme za občasného podlití ještě hodinu. Před dokončením přidáme oloupaná rajčata a společně 10 minut dusíme. Nato zahustíme šťávu kyselou smetanou, v níž jsme rozkvedlali mouku, a ještě dalších 7 minut povaříme. Porce kuřete podáváme polité omáčkou s houskovým nebo kynutým knedlíkem


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Paprika slovenská lahůdková

Zpět na začátek kuchařky
nahoru