• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Kuře tahitské

Potřebujeme

1 kuře
6 lžic másla
1,25 dl Vermutu
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička rozmarýnu
1 lžička kari
2 lžíce Worcesteru
Tabasco
sůl
pepř

Pepř černý mletý nakoupíte zde
Kari Asia nakoupíte zde
Kari Thajsko nakoupíte zde

Postup přípravy

Nejprve si připravíme omáčku: máslo rozehřejeme, přidáme Vermut, rozmarýn, kari, sójovou i Worcestrovou omáčku, pár kapek Tabasca. Dobře promícháme a velmi zvolna vaříme asi půl hodiny. Kuře nebo kuřecí porce osolíme a opepříme a pečeme na rožni nebo na mřížce nad dřevěným uhlím. Často potíráme připravenou omáčkou.


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Pepř černý mletý

Zpět na začátek kuchařky
nahoru