Vařte podle koření

Originální mexické guacamole

Originální mexické guacamole

počet osob
4

čas přípravy
20 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Základní recepty

Potřebujeme

3 velká zralá avokáda
5 cherry rajčátek (čím zralejší, tím lépe)
1/4 šálku najemno nakrájené cibule
1 PL najemno nakrájené ostré červené papričky
snítky čerstvého koriandru (dle chuti)
1/2 PL soli
1/2 ČL PEPŘE ČERNÉHO MLETÉHO
špetka cukru
šťáva z 1/2 limety

Pepř černý mletý nakoupíte zde

Postup přípravy

1Avokáda podélně rozkrojte, zbavte pecky a vydlabejte.

2Všechny suroviny dejte do hlubší mísy a vidličkou dobře rozmíchejte. Podle chuti dosolte, dopepřete a zakápněte limetkovou šťávou.

3Uzavřené ve skleněné či plastové nádobě vydrží guacamole v lednici několik dní.

Tip: Když dáte do guacamole pecku z avokáda, zabráníte tím zhnědnutí.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Pepř černý mletý

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie