Vařte podle koření

Grilovaná řepa s makovým olejem, višňovým džemem a čerstvým sýrem

počet osob
4

čas přípravy
20 min. příprava
10 grilování

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Přílohy

Potřebujeme

3-4 větší řepy
Makový olej
Máslo
1 ČL FENYKLU MLETÉHO
Třešňový nebo višňový džem
Sůl
Čerstvý kravský nebo ovčí sýr typu Hrudka

Fenykl mletý nakoupíte zde
Fenykl celý nakoupíte zde

Postup přípravy

1Červenou řepu očistěte, nakrájejte na silnější plátky nebo na osminky a dejte predvařit do vody, nejlépe do páry a uvařte do poloměkka.

2Sýr nakrájejte na asi 2 cm kousky. Máslo přepusťte ve větší pánvi a přidejte do něj 1ČL mletého fenyklu.

3Řepu ještě chvíli pečte na pánvi nebo grilu. Po několika minutách grilování prohoďte upečenou řepu v pánvi s máslem a kořením a polijte makovým olejem.

4Servírujte v misce nebo v hlubokém talíři. Přidejte sýr a a dozdobte višňovým džemem dle chuti.

Toto jídlo muže být netradiční přĺlohou k masu nebo klidně lehkým obědem či večeří.

Líbí se vám náš recept? Vyzkoušejte ho. Líbí se vám náš program "VAŘTE PODLE KOŘENÍ"? Vyzkoušejte ho. Nemáte doma ještě naše koření? Pozorně si náš ESHOP projděte a objednejte si ho. Jste s námi spokojeni? Dejte nám to vědět. Nevíte jak? Napište nám nebo jen naše recepty "SDÍLEJTE". Děkujeme.