Vařte podle koření

Plněná tortilla z lněného semínka

Plněná tortilla z lněného semínka

počet osob
2

čas přípravy
40 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Vegetarián

Potřebujeme

Tortilly:
200 g lněných semínek
250 ml vody
1/4 lžičky soli

pečící papír

Náplň:
hranolky z kořenové zeleniny
dip dle svého výběru (sýrový, nebo česnekový..)
cheddar

Veggie MIX nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde

Postup přípravy

1Lněné semínko dejte do mixéru a rozmixujte na mouku.

2Do menšího kastrůlku dejte vodu, osolte a přiveďte ji k varu. Do vroucí vody nasypte lněnou mouku, sundejte z plotny a vytrvale míchejte, dokud se vám směs nespojí v kompaktní těsto, se kterým se dobře pracuje.

3Těsto si rozdělte na přbližně 6 kusů. Jednotlivé kusy rozválejte mezi dvěma kusy pečícího papíru na co nejtenší placku, která se ale netrhá. Pokud se vám nedaří udržovat kulatý tvar, pomožte si prostě nožem.

4Placky opékejte na suché pánvi na střední stupeň teploty z každé strany asi půl minuty. Stačí je opéct lehce, aby se zbytečně nevysušily. Pak by se mohly lámat.

5Hotové placky naplňte hranolkami z kořenové zeleniny, zasypejte strouhaným cheddarem a zakápněte pořádnou dávkou domácího dipu (ať už česnekového, nebo sýrového, které se oba k tomuto jídlu perfektně hodí).

Dobrou chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Veggie MIX
Všechny recepty s kořením Pepř barevný do mlýnků

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie