Vařte podle koření

Pomazánka z pečeného masa

Pomazánka z pečeného masa

počet osob
6

čas přípravy
10 min. příprava
60 min pečení masa

obtížnost
střední

druh jídla
Snídaně & Svačinky

Potřebujeme

250 g vepřového bůčku
250 g vepřové plece
2 velké cibule
2 větší kyselé okurky
1 PL hořčice plnotučné
2 čl Garlic Pepper
2 čl Kmín český drcený
Sůl

Garlic Pepper nakoupíte zde
Kmín český drcený nakoupíte zde

Postup přípravy

1Maso nakrájejte na větší kostky (3x3 cm). Nasolte, napepřete česnekovým pepřem a posypte kmínem. 

2Jednu cibuli nakrájejte na hrubo a nasypte do pekáčku. Na cibuli rozložte maso a podlejte trochou vody. 

3Maso pečte v předehřáté troubě na 220°C zhruba 1 hodinu. 

4Maso nechte vychladnout. Mezitím nakrájejte druhou cibuli a kyselé okurky na drobno. 

5Maso i s výpekem namelte na mlýnku (doporučujeme elektrický mlýnek :-) ). 

6K masu přimíchejte cibuli a kyselé okurky. Pořádně promíchejte. Dochuťte dle libosti. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Garlic Pepper
Všechny recepty s kořením Kmín český drcený

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie