Vařte podle koření

Šafránová zmrzlina

Šafránová zmrzlina

počet osob
6

čas přípravy
15 min. příprava
1 den Mražení

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Zmrzliny

Potřebujeme

500 ml plnotučného mléka
50 ml smetany ke šlehání
100 g třtinového cukru
zrníčka z jednoho vanilkového lusku
50 ml růžové vody
1 ČL šafránu rozdrceného na prášek

Šafrán 1 g nakoupíte zde
Vanilkový lusk nakoupíte zde

Postup přípravy

1. Svařte mléko se smetanou. Odtavte z plotny, rozdrcený šafrán a růžovou vodu smíchejte a pak přidejte do mléka.

2. Cukr a vanilku rovněž smíchejte a pomalu, při stálém míchání přidávejte do již ochuceného mléka.

3Směs míchejte dokud zcela nevychladne, poté přelijte do vhodné nádoby a dejte zmrazit.

Dobrou chuť!


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Šafrán 1 g
Všechny recepty s kořením Vanilkový lusk

Zpět na začátek kuchařky