Vařte podle koření

🌏 Tahini pasta

🌏 Tahini pasta

čas přípravy
10 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Rychlovky

Potřebujeme

200g bílého sezamu
60 ml olivového oleje
1/2 pl sezamového oleje (nemusí být)

Sezam bílý nakoupíte zde

Postup přípravy

1Sezam opečte na sucho na pánvi. Čím víc ho opečete, tím tmavší a chuťově výraznější pasta bude.

2Semínka přesuňtě do mixéru a nechejte vychladnout. Přidejte 2 lžíce olivového oleje a 1/2 lžíce sezamového oleje (nemusí být, pasta s ním bude ale výraznější a "pořádnější") a začněte mixovat.

3V průběhu mixování postupně přidávejte zbytek olivového oleje, dokud nedosáhnete požadované dokonalé konzistence. 

4Hotová pasta musí úplně vychladnout. Pak ji dejte do uzavíratelné nádoby a uchovávejte v lednici.

Dobrou chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Sezam bílý

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie