Vařte podle koření

🇯🇵 Teriyaki losos bowl

 Teriyaki losos bowl

počet osob
4

čas přípravy
45 min. příprava
20 min. marinování
20 min. pečení

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Světová kuchyně

Potřebujeme

4 filety z lososa
450 g jasmínové rýže
zeleninu: červenou cibuli, hrášek, pak choi, brokolici, mrkev, salátovou okurku
SEZAM ČERNÝ

Omáčka
1/2 šálku sojové omáčky
1/2 šálku medu
1/4 šálku rýžového octa
1 PL sezamového oleje
1/4 šálku jemně nasekané šalotky
3 stroužky česneku
1 PL ZÁZVORU MLETÉHO
PEPŘ ČERNÝ MLETÝ
1/4 šálku vody
2 PL kukuřičného škrobu
CHILLI CAYEN

Zázvor mletý nakoupíte zde
Pepř černý mletý nakoupíte zde
Chilli mleté nakoupíte zde
Sezam černý nakoupíte zde

Postup přípravy

1V hrnci smíchejte všechny ingredience na omáčku, rozšlehejte metličkou a povařte do zhoustnutí.

2Do připravené omáčky naložte filety lososa nechte asi 20 minut odležet.

3Předehřejte si troubu na 190°C. Filety položte na plech vyložený pečícím papírem a nechte péct asi 20 minut.

4Zeleninu připravte tak, aby si zachovala co nejvíce vitamínů a svoji čerstvost. Lehce orestujte, uvařte v páře nebo oblanšírujte.

5Hotového lososa podávejte s jasmínovou rýží, zeleninou, posypané SEZAMEM ČERNÝM.

Přejeme vám dobrou chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Zázvor mletý
Všechny recepty s kořením Pepř černý mletý
Všechny recepty s kořením Chilli mleté
Všechny recepty s kořením Sezam černý

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie