• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Utopenci

počet osob
1
čas přípravy
25min. příprava
obtížnost
jednoduché
druh jídla
Vánoce
Utopenci

Potřebujeme

1 kg špekáčků
3 střední cibule
plnotučná hořčice
nakládané okurky
feferonka
2 stroužky česneku

Na lák:
1/2 l octa
1 a 1/2 l vody
3 lžíce cukru
šufánek směsi Utopenci

Utopenci nakoupíte zde

Postup přípravy

Příprava láku

1. Všechny ingredience dejte do hrnce a 10 minut nechte vařit.

2. Poté nechte odstát a lák máte hotový.

 

Příprava špekáčků

 

Rychlejší způsob:

1. Špekáčky, okurky a cibuli nakrájejte na kolečka, česnek na plátky.

2. Špekáčky prokládejte s cibulí, do které dáte plátky česneku a pár koleček okurky.

3. Naplňte sklenici až po okraj a zalijte lákem.

4. Utopence nechte odležet na chladném místě nebo v lednici asi tři dny.

 

Složitější způsob:

1. Špekáčky oloupejte a nakrojte (nedokrojte je úplně).

2. Zevnitř potřete špekáček hořčicí a vložte do něj plátek okurky.

3. Na straně, kde jste špekáček nařízli, zapíchněte asi na třech místech plátky česneku.

4. Takto připravené špekáčky prokládejte plátky cibule, sklenici naplňte až po okraj. Následně zalijte hotovým lákem.

5. Utopence nechte odležet na chladném místě nebo v lednici asi 5 dnů.


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Utopenci

Zpět na začátek kuchařky
nahoru