Valentýn, svátek lásky, svátek všech zamilovaných... naše společnost se dělí na dva hlavní tábory. Na ty, kteří jej slaví a užívají si se svými milovanými romantické chvíle a na ty, kteří ho odsuzují jako ,,americký svátek" a argumentují tím, že láska se má projevovat během celého roku a ne jen 14. února. Ať už se na tento den díváte jakkoliv, my pro vás máme inspiraci na jídla, která můžete připravit svému miláčkovi. Z lásky. S láskou. Ať už 14.2. nebo kdykoliv jindy. Naše Mari pro vás vymazlila celodenní menu, které obšťastní chuťové pohárky vašeho strávníka.
Začneme společnou snídaní. Třeba do postele. Připravte vafle jako z výborné kavárny. Tyto jsou z mandlové mouky (takže je mohou i bezlepkáři), přelité horkým lesním ovocem, zakysanou nebo kokosovou smetanou a čokoládou.
Pokud chcete svého milého rozmazlovat, hecněte se a upečte domácí rohlíky se slaninou a sýrem. Tato oblíbená pochoutka chutná z domácí ,,pece" ještě lépe. Ve webové kuchařce máme i bezlepkovou verzi.
Společný oběd Mari vybrala lehčí, protože vás bude čekat vydatná společná večeře. Jedná se o kuřecí satay s arašídovou omáčkou. Je to to taková hravá exotická dobrota, u které si určitě užijete společně strávený čas.
No a v hlavní roli je dneska večeře. Na tu si vymezte čas, udělejte si prostor jen pro sebe, příjemné prostředí a užijte si to, jako byste jedli v té nejlepší restauraci.
Při předkrmu navnadíte chuťové pohárky krevetovým špízem s bylinkami a citronovým máslem.
Hlavní roli v této večeři hraje vepřová panenka ve slaninovém kabátku s omáčkou z portského vína a rybízu s placičkami z bramborové kaše.
A úplným vyvrcholením dnešního kulinářského zážitku je dort Red velvet. Krásně červený, romanticky laděný, přesto pekelně dobrý. Tento dort se dělá krémového sýra a je v něm příjemně cítit jak sladká chuť, tak kapka slanosti. Do těsta se dává kefír a ten dělá zákusek krásně vláčným. S touto dobrotou se už od stolu můžete přesunout třeba do vany nebo do postele, vaší představivosti se meze nekladou :-)
Přejeme vám krásné společné chvíle a hlavně hodně radosti a požitku u přípravy jídla. Ať to připravujete s takovou láskou a nadšením, jako to pro vás připravila naše Mari.