Jak jste si již mohli všimnout, před několika měsíci jsme spustili naši blogerskou akademii a affiliate program.
Smysl celého tohoto projektu je společně s blogery, food blogery, influencery a youtubery vám představovat a doporučovat, jak co nejlépe a na co používat naše Davídkovo koření.
Dnes bych vám chtěl představit jednoho z našich prvních a aktuálně nejlepších "online Davídků" - blogera a youtubera Petra Nováka alias youtube kanál RECEPTY BEZ BREPTY.
Pojďte se seznámit!
RECEPTY BEZ BREPTY je YouTube kanál, který vznikl v únoru 2017. Jak je už z názvu patrné, všechna videa na tomto kanálu nejsou vůbec komentovaná, prostě "bez breptání“. Najdete zde přes 300 video receptů od tradiční kuchyně z dob Magdalény Dobromily Rettigové až po klasické postupy tradičních jídel připravovaných v současnosti. Specialitou BREPTY jsou video návody na pokrmy, které jsou ve starých Recepturách teplých pokrmů. Z této knihy Receptur čerpají inspiraci již desítky let desítky tisíc profesionálních kuchařů, pro které je tato kniha jednou z prvních učebnic jejich profesionální kariéry. Recepty jsou jednoduše připravované od očištění surovin přes vaření až po finální úpravu jídla.
NĚCO MÁLO O PETROVI
Vaří už od malička. K vaření ho přivedla jeho máma. Miluje vaření a jeho největší láskou a zálibou je jídlo. Spíš než experimentování ho více baví vaření tradičních, přesně daných receptur (i když občas u něj v receptech najdete i něco zcela nečekaného). Prostě "co je psáno, to je dáno".
Jednou, když jsme spolu vařili, jsem se ho zeptal, proč nemá svou vlastní restauraci. Určitě by tam bylo stále plno!
A jeho odpověď?
"Nikdy nechci restauraci a nikoho se nesnažím nic učit. Jen tak si vařím a když se někdo inspiruje, mám radost."
Petra není na jeho YouTube kanále téměř vůbec vidět a skoro nikdo neví, že je jedním z hudebníků oblíbené české kapely MAXIM TURBULENC.
Jak říká "Láska k hudbě a dobrému jídlu mě prostě provází celý život!“.
Petr s BREPTOU za pár let vybudoval opravdu excelentní YouTube kanál, na kterém má měsíčně přes jeden milion shlédnutí svých videí. Aktuálně má přes 100 000 odběratelů.
Petr vaří převážně s jednodruhovým kořením tak, jak si jeho receptury žádají. Už však začíná přicházet na chuť některým mým směsím, z čehož mám radost - zvlášť u patriota klasické kuchyně.
RECEPTY BEZ BREPTY jsou jedinečným YouTube kanálem, kde se nejlépe dozvíte a naučíte, jak si uvařit zapomenutá jídla závodních bufetů, školních jídelen, závodních vývařoven či restaurací.
Náš affiliate program v podstatě funguje na principu "umíš, tak poraď". Já, jakožto stejně zdatný kuchař tradiční české a už i slovenské kuchyně, se často chodím inspirovat na RECEPTY BEZ BREPTY, protože tam prostě vždy najdu to, co potřebuji při vaření klasické kuchyně.
Spolu s RECEPTY BEZ BREPTY dokonce připravujeme videa, kde budou natáčeny recepty z naší kuchařky VAŘTE PODLE KOŘENÍ - jak jinak než s Davídkovým kořením.
Proto doporučuji všem, kteří používají Davídkovo koření, aby se šli na jeho YouTube kanál podívat, inspirovat a případně se přiučit, jak vařit RECEPTY BEZ BREPTY s naším kořením. Petr má mou plnou důvěru, protože vím, že to, jak vaří a jak to dělá, je prostě na 1.
Sledujte YouTube kanál RECEPTY BEZ BREPTY! Tolik inspirace na jednom místě a ještě s naším kořením nikde jinde na YouTube rozhodně nenajdete.
Petře, smekám a děkuji!
Davídek