Vařte podle koření
Balkánská krémová romanesco polévka s Bulharskem
Potřebujeme
1 romanesco
2 brambory
1 mrkev
150 ml smetany
2 PL ghí
2 ČL koření Bulharsko
pepř černý mletý
sůl
Postup přípravy
1Romanesco umyjte a rozeberte na růžičky. Brambory a mrkev si nakrájejte na kostky.
2Romanesco vložte do hrnce (můžete si nechát pár růžiček na ozdobení), přidejte brambory a mrkev. Zalejte vodou a osolte, přidejte Bulharsko a vařte do měkka cca 20 minut.
3Polévku rozmixujte ponorným tyčovým mixérem a přilejte smetanu. Přidejte ghí a případně ochuťte solí a pepřem.
4Podávejte s malými odloženými růžičkami romanesca nebo s krutóny. Můžete také ozdobit plátky mrkve.
Vytisknout recept
Sdílet
Všechny recepty s kořením Bulharsko
Všechny recepty s kořením Pepř černý mletý
Zpět na začátek kuchařky
NAKUPOVÁNÍ BEZ SLOŽITÉHO VYHLEDÁVÁNÍ
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHEMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU 
BEZ OBALU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGAN 
SLOW FOOD 
DĚLÁNO
RUČNĚ BALENO 
LOKÁLNĚ 
UDRŽITELNĚ 
