Vařte podle koření

Chlebíček 6x jinak

počet osob
1

čas přípravy
60 min. příprava

obtížnost
střední

druh jídla
Pohoštění

Potřebujeme

S ruským vejcem:
1 plátek kvalitní vepřové šunky
1 plátek uzeného sýra
1/2 vajíčka uvařeného natvrdo
majonéza
1 lžíce pařížského salátu

Caprese:
2 plátky mozzarelly
2 cherry rajčátka, nebo 2 plátky rajčete
ledový (alebo hlávkový) salát
máslo

S pepřovým hovězím:
1 plátek hovězí pepřové šunky
1 plátek sýra chuťově výrazného sýru s oříškovými tóny (President, Lerdamer, Vrchár..)
1/2 kyselé okurky
1 lžička majonézy
1 lžíce pařížského salátu

Sýrový:
1 plátek uzeného sýra
1 kousek jakéhokoli sýra hermelínového typu
1 oliva
1 vlašský ořech
1 lžička brusinkové marmelády
polníček (nebo libovolný salát)
krémový sýr (např. Lučina)

S uzenou šunkou:
2 plátky uzené šunky
1 kousek jakéhokoli sýra hermelínového typu
plátek vajíčka uvařeného natvrdo
1 lžíce pařížského sa

Bazalka nakoupíte zde

Postup přípravy

S ruským vejcem:

1Plátek veky namažte pařížským salátem.

2Proti sobě naaranžujte šunku a sýr tak, aby uprostřed zůstalo místo pro vejce, které vám zároveň pomůže šunku a sýr zatížit, aby drželi. Vajíčko rozkrojené na polovinu položte odhaleným žloutkem dolů na chlebíček a potřete majonézou. Případně dozdobte.

Caprese:

1Plátek veky namažte máslem a obložte salátem.

2Na salát naskládejte přes sebe na střídačku plátek mozzarelly, rajčátka, znovu mozzarellu a další rajčátka. Můžete dozdobit čerstvou bazalkou, nebo posypat sušenou.

S pepřovým hovězím:

1Plátek veky namažte pařížským salátem.

2Přeložte hovězí šunku na polovinu a naaranžujte na chlebíček. Přidejte sýr tak, aby vytvořil vaničku. Do vaničky přidejte lžičku majonézy a alespoň 3 kolečka kyselé okurky.

Sýrový:

1Plátek veky namažte krémovým sýrem.

2Na okraj chlebíčku položte polníček, či jiný salát. Horizontálně vedle sebe dál na chlebíček naaranžujte kousek jakéhokoli sýru hermelínového typu a do roličky smotaný uzený sýr. Mezi naaranžujte vlašský ořech, olivu a lžičku brusinkové marmelády.

S uzenou šunkou:

1Plátek veky namažte paříšským salátem.

2do roliček srolujte 2 plátky uzené šunky a umístěte je po stranách chlebíčku. Mezi ně dejte kousek jakéhokoli sýra hermelínového typu a jeden plátek uvařeného vajíčka natvrdo. Na plátok veky namažte parížsky šalát.

S kozím a modrým sýrem:

1Plátek veky namažte pažitkou, nebo tvarohovou pomazánkou.

2Na chlebíček rozmístěte kozí sýr. Naaranžujte salátovou okurku a vlašské ořechy. Z jedné strany chlebíčku ještě zapíchněte malý trojúhelník modrého sýra.

Popusťte uzdu fantazii a pohrajte si jak s výzdobou, tak se surovinami na spousty dalších variací chlebíčků!

Dobrou chuť :)