Vařte podle koření

Dušené hovězí se zeleninou a fazolemi

Dušené hovězí se zeleninou a fazolemi

počet osob
4

čas přípravy
70 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Hovězí

Potřebujeme

3/4 kg hovězího zadního nebo jiného hovězího masa na dušení
2 cibule
sádlo
2 mrkve
1 petržel
3 středně velké brambory
300 g dopředu uvařených fazolí nebo 1 konzerva fazolí
vývar na podlití
MLETÝ ČERNÝ PEPŘ
1 ČL směsi ARMÉNSKÁ ADŽIKA
sůl

Arménská adžika nakoupíte zde
Pepř černý mletý nakoupíte zde

Postup přípravy

1Maso a brambory nakrájejte na malé kostky, mrkev a petržel na kolečka a cibuli nadrobno.

2Na sádle opečte cibuli, přidejte hovězí maso, okořeňte PEPŘEM a směsí ARMÉNSKÁ ADŽIKA. Podlévejte vývarem, případně vodou a duste pod pokličkou. 

3Když je maso poloměkké, přidejte mrkev, petržel a duste do měkka.

4Brambory si uvařte zvlášť. Jakmile je maso hotové, přidejte brambory.

5Na závěr přidejte fazole, osolte, případně dochuťte kořením a podávejte s chlebem.

Dobrou chuť :)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Arménská adžika
Všechny recepty s kořením Pepř černý mletý

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie