3/4 kg hovězího zadního nebo jiného hovězího masa na dušení
2 cibule
sádlo
2 mrkve
1 petržel
3 středně velké brambory
300 g dopředu uvařených fazolí nebo 1 konzerva fazolí
vývar na podlití
MLETÝ ČERNÝ PEPŘ
1 ČL směsi ARMÉNSKÁ ADŽIKA
sůl
1Maso a brambory nakrájejte na malé kostky, mrkev a petržel na kolečka a cibuli nadrobno.
2Na sádle opečte cibuli, přidejte hovězí maso, okořeňte PEPŘEM a směsí ARMÉNSKÁ ADŽIKA. Podlévejte vývarem, případně vodou a duste pod pokličkou.
3Když je maso poloměkké, přidejte mrkev, petržel a duste do měkka.
4Brambory si uvařte zvlášť. Jakmile je maso hotové, přidejte brambory.
5Na závěr přidejte fazole, osolte, případně dochuťte kořením a podávejte s chlebem.
Dobrou chuť :)
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.