1 celou slepici
3 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 ČL koření NESOLDÍK
1 ČL KURKUMY
půl ČL KORIANDRU celého
sůl dle chuti
nudle které máte rádi
Nesoldík nakoupíte zde
Koriandr celý nakoupíte zde
Kurkuma nakoupíte zde
1Maso vložte do hrnce, zalijte vodou a přiveďte k varu dokud se nezačne vytvářet pěna.
2Všechnu vodu vylijte, opláchněte hrnec i maso a znovu zalijte vodou.
3Přidejte zeleninu, koření NESOLDÍK,KORIANDR,KURKUMU a sůl. Nechte jen lehce probublávat s mírně odklopenou poklicí a vodu průběžně dolévejte.
4Když je maso měkké vývar zceďte, maso oberte, zeleninu nakrájejte a vložte nazpět do vývaru.
5Uvařte nudle se špetkou KURKUMY, dejte je do talíře, zalijte vývarem s masem zeleninou a ozdobte čerstvou petrželkou.
Tradiční slepičí vývar jde jednoduše uvařit i s nádechem asijské kuchyně,.Právě taková polévka zasytí,zahřeje a skvěle chutná.
Dobrou chuť vám přeje Davídek
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.