Vařte podle koření

Avokádový krém

Avokádový krém

počet osob
4

čas přípravy
15 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Polévky

Potřebujeme

2 zralá avokáda
1 tvrdší avokádo
2 lžíce másla
4 lžíce hladké mouky (můžete použít jinou alternativní nepšeničnou mouku)
4 šálky sójového mléka
2 lžičky citronové šťávy
1 šálek smetany
sůl
Pepř bílý mletý
Chilli cayenské

Pepř bílý mletý nakoupíte zde
Chilli cayenské nakoupíte zde

Postup přípravy

1Ohřejte sójové mléko.

2Spěňte máslo, nasypte mouku a rozmíchejte. Zalejte horkým mlékem a dobře promíchejte.

3Přiveďte směs k varu, poté snižte teplotu a vařte 5 minut.

4Rozmačkejte vidličkou měkká avokáda a na kostičky nakrájejte to tvrdší.

5Přidejte do hrnce rozmačkaná avokáda, citronovou šťávu, sůl, bílý pepř a vařte dalších 5 minut.

6Vypněte a přilejte smetanu.

7Před podáváním do každé misky vložte na kostičky nakrájené avokádo a poprašte chilli kořením a rozlámanými tostadas.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Pepř bílý mletý
Všechny recepty s kořením Chilli cayenské

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie