Vařte podle koření

Hovězí vývar

Hovězí vývar

počet osob
6

čas přípravy
10 min. příprava
120 min vaření

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Vaříme dětem

Potřebujeme

cca 0,5 kg hovězích žeber, krku nebo polévkové směsi
2 mrkve
1 petržel
kousek celeru
1 hrst mraženého nebo čerstvého hrášku
1 ČL koření Nesoldík
sůl dle chuti

Nesoldík nakoupíte zde

Postup přípravy

 

1Maso vložte do hrnce, zalijte vodou a přiveďte k varu, dokud se nezačne vytvářet pěna.

2Poté všechnu vodu vylijte, opláchněte hrnec, maso a znova zalijte vodou.

3Přidejte mrkev, celer, petržel, koření, sůl a nechte jen lehce probublávat s mírně odklopenou poklicí. Vodu průběžně dolévejte.

4Asi po hodině přihoďte hrášek. 

5. Když je maso měkké, vývar sceďte.

6Vývar podávejte například s nudlemi, nakrájeným masem a zeleninou. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Nesoldík

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie