Vařte podle koření

Davídkovy těstoviny s červenou cibulí, koprem, kukuřicí a uzenou rybou

Davídkovy těstoviny s červenou cibulí, koprem, kukuřicí a uzenou rybou

počet osob
4

čas přípravy
25 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Těstoviny

Potřebujeme

sáček těstovin ( já použil gnocchi )
2 červené cibule
3 hrsti mražené kukuřice
1 smetana (klasická na šlehání či ve veganské variantě mandlová)
1 lžíce sušeného kopru
1 lžička koření Orange Pepper
jakákoliv uzená ryba, pstruh, losos, makrela
citron na dochucení
slunečnicový a olivový olej

Orange Pepper nakoupíte zde
Kopr nakoupíte zde

Postup přípravy

1Těstoviny uvařím v osolené vodě AL DENTE.

2Na kapce slunečnicového oleje nechám zesklovatět na jemno nasekanou cibuli.

3Přidám kukuříci, zaliji šlehačkou a nechám zredukovat (zhoustnout).

4Vmíchám koření, kopr a dochutím citronovou štávou.

5Přidám do směsi ještě horké těstoviny, několik lžic vody z nich a vše dobře promíchám.

6Rybu natrhám na drobné kousky a ozdobím jimi těstoviny.

7Pokapu pár kapkami olivového oleje a teplé podávám s deckou dobrého bílého vína, nejlépe Muškát.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Orange Pepper
Všechny recepty s kořením Kopr

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie