Vařte podle koření

Jablečný crumble

počet osob
6

čas přípravy
60 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Dezerty

Potřebujeme

4 menší jablka
80 g třtinového cukru
2 lžíce rumu
skořice dle chuti

Drobenka:
150 g špaldové mouky
80 g másla
80 g třtinového cukru
1 žloutek

zakysaná smetana na ozdobu

Skořice mletá nakoupíte zde

Postup přípravy

1Nejprve si připravte drobenku. Do mísy nasypejte mouku, třtinový cukr, přidejte změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny prsty propracujte a hotovou drobenku uložte do lednice.

2Z jablek vytáhněte jadérka a nakrájejte na menší kousky. Poté je dejte do větší mísy, přisypte k nim cukr, přilijte panáka rumu a dle chuti přidejte skořici. Vše pečlivě promíchjte a dejte stranou.

3Crumble můžete dělat v klasické koláčové formě nebo můžete zvolit malé zapékací misky. Zvolenou formu vymažete máslem. Misku/formu naplňte jablky a přidejte drobenku, kterou nemusíte šetřit. :)

4Formu vložte do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečte 30 minut.

5Hotový a teplý crumble pak už jen dozdobte zakysanou smetanou.

Dobrou chuť! :)