Vařte podle koření

Krémová polévka z pečené mrkve s Orientem

Krémová polévka z pečené mrkve s Orientem

počet osob
4

čas přípravy
100 min. příprava

obtížnost
0

druh jídla
Ájurvédská kuchyně

Potřebujeme

600 g mrkve
750 ml zeleninového vývaru
200 ml kokosového mléka
2 PL olivového oleje
2 ČL koření Orient
sůl
chilli podle chuti

Orient nakoupíte zde
Chilli drcené nakoupíte zde

Postup přípravy

1Troubu si předehřejte na 180 °C. Pekáček, nebo plech si vyložte pečícím papírem.

2Mrkev očistěte a nakrájejte na asi 3 cm velké kousky, dejte do pekáčku, promíchejte pečlivě s olivovým olejem, solí a Orientem a dejte péct doměkka asi 30 - 40 minut.

3Upečenou zeleninu přesuňte do hrnce, zalijte vývarem a kokosovým mlékem, přidejte chilli,  rozmixujte a přiveďte k varu. Vyvařte do požadované hustoty.

4Na závěr polévku ještě dochuťte podle potřeby solí a chilli.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Orient
Všechny recepty s kořením Chilli drcené

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie