Vařte podle koření

Linecké pusinky

Linecké pusinky

počet osob
8

čas přípravy
80 min. příprava
20 min. Pečení

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Dezerty

Potřebujeme

Na těsto
200 g hladké mouky
170 g másla
2 žloutky
50 g krystalového cukru
pomerančová kůra
špetka soli

Na pěnu
3 bílky
200 g krystalového cukru
špetka soli

Pomerančová kůra drcená nakoupíte zde

Postup přípravy

1Všechny suroviny na těsto smíchejte a zpracujte na pevné těsto. Poté uložte na 1 hodinu do ledničky.

2Po zchladnutí těsto vyválejte to tenkých plátků a začněte vykrajovat kolečka. Vykrájené kolečka vykládejte na plech na pečící papír.

3Vyšlehejte bílky do tuha, poté během šlehání postupně přidávejte cukr. Šlehejte dokud se cukr nerozpustí.

4Rozehřejte troubu na 180°C a zároveň vložte pěnu cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou

5Z pěny vytvořte na kolečkách kruhy, tak aby vám zbylo uprostřed místo na džem.

6Následně dejte péct do trouby na 20 minut.

7Po dopečení přidejte doprostřed kruhů džem, dokud jsou pusinky teplé.

Přejeme dobrou chuť a příjemné prožití svátků


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všechny recepty s kořením Pomerančová kůra drcená

Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie