Vařte podle koření

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

počet osob
4

čas přípravy
30 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Velikonoce

Potřebujeme

400 g (1 balení) mraženého špenátu
cca 300 - 400 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl

Omáčka
1 šalotku
2 PL oleje
120 g (1 balení) Nivy

Postup přípravy

1Do velkého hrnce dejte vařit vodu.

2V míse smíchejte špenát, vejce, osolte a postupně přidávejte mouku. Těsto by nemělo být ani řídké ani husté. Zkuste 1 halušku hodit do vřící vody a zjistíte zda máte dost mouky v těstě.

3Pomocí sítka tvarujte halušky. Až halušky vaplavou, nechte je ještě chvíli povařit a pak je zceďte.

4Šalotku nakrájejte na drobno a osmažte ji na oleji do sklovata. Stáhněte plamen a nechte rozpustit nivu. Když je omáčka příliš hustá, přidejte ještě sladkou smetanu.

Přejeme vám dobrou chuť. :-)


tisk    Vytisknout recept  Sdílet


Zpět na začátek kuchařky
Díky cookies bude pro Vás prohlížení stránek ještě příjemnější!

Používáme je totiž k zajištění co možná nejlepší funkčnosti a k personalizaci obsahu našich webových stránek.

Kliknutím na tlačítko "Přijmout" souhlasíte s využíváním cookies a předáním údajů o chování na našem webu.
Více informací
cookie
cookie