Vařte podle koření
Kari kuřecí polévka s Indií
Potřebujeme
500 g kuřecích prsou
2 mrkve
1 PL oleje
1 ČL koření Indie
špetka kurkumy
1 ČL citronové šťávy
2 l kuřecího vývaru
1 balení instantních asijských nudlí
sůl
čerstvý koriandr
černé sezamové semínko
Indie nakoupíte zde
Kurkuma nakoupíte zde
Sezam černý nakoupíte zde
Postup přípravy
1Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky a mrkev na kolečka.
2Na oleji opečte kuřecí maso. Přidejte mrkev, zázvor, Indii, kurkumu a opékejte 5 minut.
3Směs zalijte vývarem nebo vodou a nechte vařit na mírném plameni cca 30 minut.
4Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
5Podávejte s uvařenými čínskými nudlemi, posypané sezamem a čerstvým koriandrem.
Užívání pikantní chuti je z pohledu ájurvédy vhodné zejména na jaře, v období, kdy převládá vodno- zemská kapha dóša. Konzumace této polévky vám může pomoct nepropadnout tzv. jarní únavě, navrací chuť do práce.
Vytisknout recept
Sdílet
Všechny recepty s kořením Indie
Všechny recepty s kořením Kurkuma
Všechny recepty s kořením Sezam černý
Zpět na začátek kuchařky
NAKUPOVÁNÍ BEZ SLOŽITÉHO VYHLEDÁVÁNÍ
Nakupujte v našem eshopu podle toho co máte rádi a co se chystáte vařit. Vy si nakupte suroviny, my Vám k nim dodáme koření.
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
BEZ SOLI 
BEZ CHEMIE 
BEZ GMO 
BEZ LEPKU 
BEZ OBALU 
VŽDY ČERSTVÉ 
VEGAN 
SLOW FOOD 
DĚLÁNO
RUČNĚ BALENO 
LOKÁLNĚ 
UDRŽITELNĚ 
